Cara Membuat Kolam Terpal Saluran Air Hemat

Halo sobat Baraja Farm, jika kita ingin membuat kolam dengan terpal ada beberapa pengetahuan yang harus diketahui sebelum memulai budidaya perikanan. Karena kolam terpal termasuk jenis kolam yang paling sering digunakan oleh para pembudidaya. Ada beberapa keunggulan kolam terpal dibanding dengan jenis kolam pembudidayaan lainnya. Karena proses pembuatan kolam terpal yang relative lebih mudah dengan biaya yang lebih murah. Pembudidayaan dengan menggunakan kolam terpal akan menghindari ikan bau lumpur, tidak mudah terkena banjir, dan kualitas air dapat dikontrol dengan baik sehingga ikan jarang mati karena terserang berbagai penyakit.

Untuk ketahanan kolam terpal tergantung dari bahan yang digunakan, makin bagus kualitas bahan pembuatan kolam terpal maka kolam terpal dapat bertahan lama. Kolam terpal biasanya dapat bertahan selama 3 tahun di luar ruangan, sedangkan jika diletakan di dalam ruangan dapat bertahan selama 5 tahun karena terhindar dari cuaca langsung.

Hal yang perlu diketahui sebelum membuat kolam terpal

Sebelum kita membuat kolam terpal, ada beberapa hal penting yang perlu diketahui agar kolam terpal yang kita buat dapat berhasil dengan sukses. Berikut ini merupakan hal – hal yang perlu diketahui :

1. Jenis ikan yang akan dibudidaya

Sebelum memulai budidaya, pastikan ikan yang Bapak/Ibu akan budidayakan cocok untuk hidup di kolam terpal. Ada beberapa jenis ikan yang tidak dapat hidup di kolam terpal, contohnya ikan yang harus hidup di kolam lumpur seperti belut.

Berikut jenis-jenis ikan yang dapat dibudidayakan di kolam terpal:

• Ikan Gurame
• Ikan Lele
• Ikan Patin
• Ikan Nila
• Ikan Bawal
• Ikan Gabus
• Ikan Mas
• Dan lainnya

2. Ketinggian kolam terpal yang dibuat

Kolam terpal yang akan dibuat harus cukup tinggi, untuk mencegah ikan melompat keluar dari kolam. Sesuaikan tinggi kolam yang cukup agar ikan tidak melompat keluar dan terhindar dari predator lainnya.

3. Kerangka penyangga kolam terpal 

Kolam terpal yang dibuat harus memiliki kerangka penyangga yang kokoh. Jika kerangka penyangga kolam lemah, dikhawatirkan kolam tidak kuat menahan volume air, sehingga akan roboh.

4. Permukaan dasar kolam terpal

Permukaan dasar dari kolam terpal yang akan digunakan haruslah rata dan tidak ada batu atau benda tajam. Untuk menghindari kolam terpal bocor akibat tertusuk benda tajam atau permukaan yang dapat membuat terpal jadi sobek. Selain itu, jangan menggunakan kerangka dari bahan yang mudah berkarat, lebih baik menggunakan kayu atau bambu yang kuat.

5. Saluran pembuangan air kolam terpal

Saluran pembuangan air pada kolam terpal digunakan untuk mengeluarkan air kolam ketika sudah tidak layak digunakan lagi. Memperhatikan kualitas air kolam terpal dengan baik menjadi kunci dalam budidaya ikan. Jadi, pada kolam terpal kita harus memiliki saluran pembuangan air yang baik agar bisa mengganti air kolam terpal dengan teratur.

 

Jenis kolam terpal untuk budidaya Ikan

Berikut ini merupakan jenis kolam terpal yang sering dibuat oleh para peternak ikan, yakni

1. Kolam terpal yang dibuat di atas permukaan tanah

Untuk kelebihan dari kolam terpal di atas permukaan tanah adalah praktis dan mudah untuk dibuat. Jadi, kita tidak perlu kesulitan untuk menggali tanah dan membuat saluran pembuangan air. Selain itu, kolam terpal jenis ini juga tidak mudah terkena banjir karena berada di ata permukaan tanah. 

Kekurangannya kolam terpal di atas permukaan tanah yakni mudah jebol jika konstruksinya tidak kuat dan suhu kolam cenderung fluktuatif. Maka dari itu, jika kita ingin membuat kolam terpal di atas tanah, perhatian dengan menggunakan material yang kuat.

Cara membuat kolam terpal di atas permukaan tanah

Sebelum membuat kolam terpal kita harus menyiapkan bahan utamanya yaitu terpal dan kerangka yang digunakan untuk menguatkan kolam. Ukuran dan ketebalan terpal akan beragam tergantung dari kesesuaian dan permukaan tanah yang kita gunakan. Terpal juga bergantung pada merek terpal yang digunakan. Kolam terpal memang dianggap lebih ekonomis dan praktis untuk digunakan, terlebih untuk para pembudidaya ikan air tawar yang baru mulai mencoba budidaya.

Untuk ukuran terpal yang dibutuhkan bergantung pada luas kolam yang akan kita buat. Ketebalan terpal yang dimiliki juga berbeda - beda dan biasanya dibedakan dengan kode A2, A3, A5, A6, A7, A9, dan A12. Sedangkan untuk bahan kerangka yang digunakan bisa terbuat dari bamboo, kayu, pipa, batu bata dan

Untuk teknik pembuatan masing - masing kolam berbeda - beda. Berikut ini adalah ulasan cara membuat kolam terpal di atas tanah.

Pilihlah lahan yang digunakan untuk membangun kolam terpal, lalu diratakan terlebih dahulu.

Selanjutnya bersihkan tanah dari benda - benda tajam, pecahan batu, pecahan kaca, kayu atau benda yang bisa merobek terpal lainnya.

Tentukan posisi tiang kolam dan kemudian tancapkan pasak dari bambu, jika kita menggunakan bahan kerangka dari bamboo.

Tentukan posisi lubang pipa saluran pembuangan air kolam.

Rentangkan tali rafia untuk memudahkan Anda membuat kerangka kolam terpal.

Mulai memasang kerangka kolam sesuai dengan cara melingkari pasak yang sudah dibuat dengan dipaku pada setiap bagian ujung kolam agar kerangka kolam menjadi lebih kuat.

2. Kolam terpal di dalam Tanah

Kelebihan kolam terpal di dalam tanah ini adalah tidak mudah rusak dibandingkan kolam terpal di atas tanah. Lalu suhu kolam juga lebih stabil karena panasnya distabilkan oleh tanah di sekelilingnya.

Sedangkan kekurangan dari kolam di dalam tanah adalah lebih mudah terkena banjir, sehingga ikan sangat mudah keluar dari kolam. Pembuatan kolam terpal dalam tanah dianggap cukup sulit dibandingkan di atas tanah, terutama karena sistem pembuangan air dan biaya yang digunakan cukup besar.

Untuk menentukan luas kolam terpal yang ideal bergantung pada jumlah ikan yang akan dibudidayakan. Dari jumlah ikan tersebut, kita bisa mengkaji berapa padat tebar yang diinginkan dengan berapa luas kolam terpal yang dibutuhkan. Secara umum, luas kolam terpal yang dijual berkisar antara 2x3x1 m, sedangkan  kolam terpal berukuran besar memiliki ukuran 4x5x1 m.

Kolam terpal di dalam tanah, dibagi lagi menjadi dua tipe.

Pertama, kolam terpal yang dibuat di dalam sebagian tanah, tipe kolam terpal yang kedua yaitu bagian kolam terbal dikubur seluruhnya ke dalam tanah. Ada perbedaan terletak pada penggalian tanah dan pembuatan rangka. Pada kolam yang dikubur sebagian, kita mesti membuat rangka yang kuat. Sedangkan yang dikubur seluruhnya, kita tak usah repot untuk membuat rangka, hanya dengan menggali saja lubang sedalam yang diperlukan.

Berikut bahan dan langkah-langkahnya…

• Bahan yang disiapkan:
• Meteran;
• Cangkul;
• Terpal;
• Pasak;

Cara Membuat kolam terpal di dalam tanah :

1. Membuat denah, dengan mengukur tanah dengan tepat
2. Mengukur menggunakan meteran yang sudah disiapkan
3. Menggunakan pasak sebagai penanda
4. Selanjutnya, kita sudah bisa memulai mencangkul lubang, sesuai jenis kolam yang ingin dibuat
5. Lalu buat saluran keluar masuknya air
6. Setelah itu, memasang terpal kolam secara rapi.
7. Baik kolam di atas tanah maupun di dalam tanah, bila sudah selesai dibuat jangan dimasukkan ikan dulu.
8. Biarkan kolam terpal terisi air selama 2 sampai 3 hari.
9. Selain itu, kita harus memastikan kolam dalam keadaan bersih.
10. Lalu masukan daun pepaya dan ketapang sebagai antiseptik.
11. Setelah sudah 2 atau 3 hari, bersihkan daun pepaya dan ketapang di dalam kolam terpal, jangan lupa air kolan diganti dengan air yang baru.
12. Jika semua proses itu sudah rampung, kolam sudah bisa diisi oleh ikan.

Demikianlah informasi dari artikel yang berjudul "Cara Membuat Kolam Terpal Saluran Air Paralel". Apabila ada kekurangan ataupun kekeliruan pada penulisan artikel ini, Baraja Farm mengucapkan mohon maaf yang sebesar - besarnya. Silahkan tinggalkan pesan yang bijak pada kolom komentar yang tersedia. Terima kasih sudah mampir, semoga bermanfaat.

Tutorial cara membuat kolam terpal silahkan klik Baraja Farm Channel

Untuk bahan bacaan lainya silahkan klik Pustaka Pengetahuan

Untuk bahan tugas sekolah silahkan klik Berbagai Reviews

Media sosial silahkan klik facebook.com

Cara Budidaya Ulat Hongkong

 Apa sahabat Baraja Farm sudah pada tahu tentang serangga ulat hongkong. Ulat hongkong merupakan larva dari proses metamorphosis kumbang hitam yang banyak ditemukan di kayu atau daun yang membusuk. Ulat hongkong sudah banyak dibudidayakan diberbagai daerah termasuk kategori ternak yang cukup menjanjikan. Karena ulat hongkong sudah banyak dimanfaatkan sebagai pakan hewan seperti burung, ikan dan hewan ternak lainnya. Ulat hongkong banyak mengandung segudang khasiat yakni, memiliki kandungan protein yang sangat tinggi serta kalori yang sangat berguna untuk pakan berbagai hewan lainnya.

Pada saat sekarang, ternak ulat hongkong lumayan menjanjikan dan bisa memberikan keuntungan. Karena sering digunakan sebagai pakan ikan, burung, reptil dan berbagai jenis binatang peliharaan lainnya. Bahkan di luar negeri, ulat hongkong sebagai alternative untuk memenuhi kebutuhan akan protein dan omega-3 pada manusia. Misalnya di negara Korea, ulat hongkong diolah menjadi makanan yang lazim dikonsumsi manusia seperti pizza, pasta, bubur, dan jus.

Metamorfosis Ulat Hongkong.

Ulat hongkong merupakan larva proses metamorfose dari kumbang hitam, yaitu dari telur – larva – kepompong – kumbang hitam. Perubahan jadi larva inilah yang disebut ulat hongkong.

Langkah – Langkah Budidaya Ulat Hongkong

Untu cara berternak ulat hongkong tidaklah terlalu sulit, hanya butuh ketelatenan dan kesabaran. Bagi pemula yang berminat untuk memulai usaha ternak ulat hongkong, di bawah ini dapat dijadikan referensi untuk memulai budidaya ulat hongkong untuk pemula.

1. Persiapan media ulat hongkong

Awal dari langkah kita memulai usaha ternak ulat hongkong yang harus kita lakukan adalah mempersiapkan media. Untuk media ternak ulat hongkong sangatlah simple, kita bisa menggunakan wadah persegi seperti box kontainer berbahan plastik atau triplek kayu yang mudah didapat.

Biasanya ukuran utnuk media ulat hongkong yaitu panjang 60 cm, lebar 40 cm, tinggi 7 cm, jika menggunakan triplek, bagian tepinya harus di lapisi lakban plastik keliling, agar ulat hongkong tidak keluar dari media.

Media berbentuk box container ini dapat disusun menjadi rak, sehingga ternak ulat hongkong tidak memerlukan tempat yang luas, cukup memanfaatkan ruangan atau gudang yang tidak terpakai atau didalam rumah, yang penting terhindar dari binatang predator lainnya.

2. Pemilihan bibit ulat hongkong.

Jika media ulat hongkong sudah kita persiapkan, langkah selanjutnya adalah pemilihan bibit atau indukan. Pilihlah bibit atau indukan yang bagus, untuk mendapatkan hasil yang berkualitas. Bibit ulat hongkong dapat kita beli dari yang masih ulat atau yang sudah jadi kumbang. Ulat hongkong yang sudah didapatkan langsung diletakan di wadah yang sudah dipersiapkan tadi, maksimal dalam satu wadah kita isi bibit 3 kg, yang berukuran panjang 3 – 4 cm dengan diameter 4 – 5 mm. Ulat yang berukuran tersebut diatas akan berubah menjadi kepompong sekitar 6 – 10 hari secara bergantian terus menerus.

3. Pemisahan kepompong dalam ternak ulat hongkong

Untuk cara berkembang biak ulat hongkong adalah bertelur, lalu telur akan bermetamorfose secara sempurna, hingga menjadi kumbang dewasa. Ulat hongkong yang sudah menjadi kepompong harus kita pisahkan di tempat yang berbeda, jika tidak dipisah ditakutkan ulat hongkong memakan kepompong - kepompong tersebut.

Kepompong dari ulat hongkong yang akan kita pisahkan haruslah yang sudah berwarna putih kecoklatan. Pengambilan kepompong inipun haruslah berhati – hati agar kepompong tidak luka atau lecet, jika kepompong luka atau lecet bisa mengakibatkan kematian atau busuk.

Selanjutnya kepompong kita letakkan secara merata di media yang baru. Peletakkan kepompong ulat hongkong jangan sampai bertumpuk. Setelah sekitar 10 hari, kepompong yang sudah dipisahkan akan mulai berubah menjadi serangga sayap putih (kumbang muda).

4. Pemisahan kumbang dari kepompong.

Jika kepompong sudah banyak yang berubah menjadi kumbang, mulailah menyiapkan lagi wadah baru, dan alasnya dilapisi dengan kapas, kapas tersebut adalah sebagai tempat kumbang kawin dan bertelur. Kemudian pisahkan kumbang yang sayapnya sudah mulai berwarna hitam mengkilap, ke wadah baru yang sudah dilapisi kapas. Setelah 7 hari kumbang hitam dipindahkan kembali ke wadah baru lagi yang alasnya dilapisi kapas.

Maka media atau wadah yang sudah dipindahkan kumbangnya adalah wadah yang berisi telur kumbang yang akan menetas sekitar 10 hari dan menjadi larva kecil. Larva dari kumbang hitam inilah yang disebut ulat hongkong. Sekitar umur 30 hari, ulat hongkong dapat kita pisahkan dari kapas ke wadah yang baru atau tempat media pembesaran. Lakukan cara tersebut secara berkelanjutan sampai kumbang mati sendiri atau kering, dan biasanya ulat hongkong sudah bisa dipanen dan dijual setelah umur 50 hari.

4. Perawatan dan pemberian pakan ulat hongkong

Dalam perawatan ulat hongkong yang harus diperhatikan adalah suhu udara kandang, Idealnya adalah 29 – 30°C, serta sirkulasi udara yang baik. Untuk pakan yang biasa diberikan pada ulat hongkong adalah sayuran hijau, seperti daun selada, labu dan apel, lalu ampas tahu, bekatul serta lainnya. Untuk memberikan pakan dari sayuran hijau seperti selada, cukup diletakkan di atas ulat hongkong. Sedangkan pakan yang berasal dari bekatul atau buah – buahan, hendaklah berhati – hati agar tidak menghimpit ulat hongkong.

5. Panen ulat hongkong

Setelah ulat hongkong menjadi kepompong tidak perlu dilakukan pemberian makanan. Karena kepompong dari ulat hongkong tidak butuh supply makanan. Sedangkan untuk pakan ulat hongkong yang baru menetas atau baru dipisahkan dari kapas bisa dicampur dengan tepung tulang atau voer, yang bertujuan untuk mempercepat pertumbuhan.

Setelah menjalani langkah demi langkah yang dilakukan, maka akan tiba saatnya untuk panen. Hasil panen ulat hongkong dapat digunakan untuk kebutuhan sendiri atau bisa dijual sebagian. Hasil panen ini juga dapat digunakan untuk memperbanyak produksi sehingga tidak perlu lagi membeli bibit.

Penyakit Ulat Hongkong

Membudidayakan ulat hongkong sama seperti ternak hewan pada umumnya. Serang ulat hongkong juga rentan terserang berbagai penyakit. Berikut ada beberapa penyakit yang sering menyerang ulat hongkong, antara lain :

1. Kulit ulat hongkong berubah warna

Untuk penyakit ulat hongkong dengan kulit ulat yang berubah menjadi warna kuning agak kehitaman. Upaya dilakukan yakni jangan terlalu banyak memberinya makanan berupa daun - daunan dan jangan beri terlalu banyak dedak.

2. Ulat mati berwarna merah

Jika ulat kelihatan berwarna merah, maka cara pencegahannya adalah dengan memberikan pakan yang tidak terlalu basah. Lalu, ulat yang telah mati harus segera disingkirkan karena penyakit ini dapat menular dan menyerang dengan sangat cepat pada yang sehat.

3. Ulat Mati Berwarna Hitam

Jika ulat yang mati berwarna hitam, maka pemberian makanan tidak boleh kamu sebar. Hal ini terjadi pada ulat dewasa sekitar satu hingga tiga bulan sehingga untuk pemberian pakan harus kamu lakukan dengan cara mengepalnya.

Demikianlah informasi dari artikel yang berjudul "Cara Budidaya Ulat Hongkong". Apabila ada kekurangan ataupun kekeliruan pada penulisan artikel ini, Baraja Farm mengucapkan mohon maaf yang sebesar - besarnya. Silahkan tinggalkan pesan yang bijak pada kolom komentar yang tersedia. Terima kasih sudah mampir, semoga bermanfaat.

Tutorial cara beternak ulat hongkong media kardus silahkan klik BarajaFarm

Untuk bahan bacaan lainya silahkan klik pustaka pengetahuan

Untuk bahan tugas sekolah silahkan klik berbagai reviews

Media sosial silahkan klik facebook.com

Cara Membuat Kolam Ikan Dari Beton

Jika kita ingin membuat kolam yang terbuat dari beton untuk ikan tentu banyak material yang dibutuhkan. Untuk sebuah kolam ikan beton, maka salah satu bahan yang diperlukan yaitu semen. Bahan semen digunakan, karena mampu membuat struktur kolam yang kuat dan tahan lama. Namun, membuat kolam ikan yang menggunakan material semen tidaklah mudah, karena salah sedikit saja dalam pengerjaan bisa menyebabkan kebocoran atau air kolam merembes.

Langkah – Langkah Membuat Kolam Ikan Beton 

Bagaimana cara membuat kolam ikan dari beton yaitu, dengan langkah – langkah berikut ini : 

Tentukan Bentuk Kolam

Hal pertama yang kita lakukan yakni menemukan bentuk kolam yang sesuai keinginan atau are lokasi yang tersedia. Kita bisa memanfaatkan tali sejenis kawat dan sejenisnya sebagai penanda bentuk kolam persegi atau bundar yang sesuai dengan apa yang kita rencanakan. Untuk ukuran sepenuhnya terserah, tapi lebih baik sesuaikan dengan area lokasi dan berapa padat ikan yang akan kita tebar. Pada umumnya kolam ikan bisa berukuran 2 x 1, 2  x 3 meter, 4 x 3 dan sebagainya.

Bersihkan area lokasi untuk membuat kolam

Pastikan tempat ideal untuk membuat kolam yaitu tanahnya yang rata. Anda bisa membersihkan area tersebut dengan menyingkirkan brangkal serta bebatuan lalu menggunakan gerobak sorong. Jika di sekitarnya terdapat semak atau pepohonan silahkan bongkar hingga bersih supaya akarnya tidak tumbuh menembus dinding. Sebelumnya kita juga harus memeriksa rancangan konstruksi di area tempat yang akan dibuat kolam ikan. 

Menggali Tanah

Langkah selanjutnya, yaitu menggali tanah agak beberapa cm untuk kolam yang berada di luar atau terkena paparan sinar matahari langsung. Hal ini, bertujuan agar suhu air kolam beton tidak terlalu panas atau dapat diredam oleh suhu tanah. Bagi kolam ikan dengan ukuran kecil maka cukup gunakan sekop atau cangkul saat menggali kedalamannya. Kita masih bisa menggalinya sendiri jika kolam ikan tersebut digali dengan kedalaman 30 cm.

Mendirikan Pondasi

Selanjutnya membangun pondasi yang menjadi salah satu elemen yang sangat penting dari sebuah. Pondasilah yang bertugas menahan beban kolam maupun berat air nantinya. Namun, pondasi juga berguna untuk mencegah terjadinya kebocoran di bagian dasar. Bagian inilah yang sering kita sepelekan karena letaknya dibagian dasar kolam. Ada banyak orang yang beranggapan tak perlu lagi membuat dasarnya, sehingga terjadilah patahan atau kebocoran. Maka, dengan adanya pondasi selain mencegah kebocoran, resiko keretakan pun juga dapat dihindari. Untuk membuat pondasi kolam, kita bisa batu kali maupun batu – batu lainnya yang keras.

Menggali saluran pembuangan air

Kita harus merencanakan bagian area pas sebagai saluran pembuangan dengan mengamati sisi mana yang paling rendah. Jika kita mengalami kesulitan menemukan tempat paling rendah, maka bisa meletakkan waterpas sehingga tampak dominasi kemiringan pada bagian tertentu. Mulailah menggali seperti apa yang direncanakan sebagai area pembuangan air. Kemudian, arahkan salurannya menjauh dari dinding kolam. 

Membuat dinding kolam.

Membuat dinding kolam ikan pun bisa dibuat dengan menggunakan pasangan batu bata beserta adukan pasir dan semen. Gunakan batu bata dengan kualitas baik untuk kolam ikan beton. Pasangan Batu bata harus benar – benar teliti dengan mengunakan perbandingan 1:1 atau 1:2 untuk adukan spesinya.

Padatkan tanah dasar kolam

Dalam membuat plat lantai sebagai dasar kolam, kita tidak boleh langsung membuat dasar kolambegitu saja, tetapi sebaiknya harus memadatkan dahulu tanahnya. Membuat struktur lapisan menjadi padat dengan cara menekan atau menginjak – menginjak permukaan tanah.

Membuat lantai dasar kolam

Saatnya membuat bagian dasar kolam dengan adonan yang terbuat dari semen, pasir, serta kerikil dengan perbandingan 3 (semen) : 2 (pasir) : 1 (kerikil). Encerkan menggunakan air secukupnya hingga diperoleh adonan semen dengan tingkat kekentalan yang diinginkan. Lalu biarkan beberapa jam agar beton mengering sempurna. Setelah lantai dasar yang dicor benar - benar kering , buat lapisan plesteran dengan ketebalan 3 - 5 cm di atasnya. Berikutnya berikan lapisan acian di atas permukaan plesteran.

Pembersihan Kolam

Setelah semua dinding dan lantasa dasar kolam selesei dan kering, kita harus melakukan pembersihan kolam agar ikan yang dimasukkan sehat dan tidak mengalami keracunan semen nantinya. Lakukan pembersihan dari sisa semen yang ada di permukaan dengan menggosok seluruh permukaan dengan amplas. Setelah kolam benar - benar bersih dari semen dan sisa bahan lainnya, lakukan pengisian kolam menggunakan air hingga penuh. Lalu perhatikan air kolam setelah beberapa hari, apa ada pengurangan yang cukup banyak.

Pengecatan kolam ikan

Pengecatan kolam kolam beton dilakukan jika ada kebocoran atau air kolam yang merembes. Untuk pengecatan dengan menggunakan cat special untuk kolam bocor. Setelah itu isi kembali air kolam hingga penuh. Jika tidak terjadi pengurangan air atau kebocoran, maka kolam sudah siap. Tinggal pembersihan kolam dari bau cat atau kimia cat dengan cara melakukan pengurasan dan pelepah pisang.

Penyetelan kolam beton

Setelah kolam beton benar - benar bersih, kita bisa mulai menata kolam dengan menyiapkan perlengkapannya. Perlengkapan seperti pipa pengeluaran air kolam yang terhubung, aerator untuk gelembung air sebagai penambah oksigen dalam air serta filter air kolam.

Demikianlah artikel yang berjudul "Cara Membuat Kolam Ikan Dari Beton". Apabila ada kekurangan ataupun kekeliruan pada penulisan artikel ini, barajafarm.com mengucapkan mohon maaf yang sebesar - besarnya. Silahkan tinggalkan pesan yang bijak pada kolom komentar yang tersedia. Terima kasih sudah mampir, semoga bermanfaat.

Resep Kolak Ubi Jalar Gula Jawa

  Kita tentunya sudah sering menikmati masakan kolak yang terbuat dari ubi jalar. Biasanya menu hidangan kolak ubi jalar ini, sering disajikan sebagai menu buka puasa di BUlan Ramadhan. Bahan utama dari masakan kolak ini, yaitu ubi jalar. Ubi jalar merupakan tumbuhan semak bercabang yang memiliki daun dengan berbagai bentuk.

Ubi jalar merupakan salah satu makanan pokok orang indonesia.Ubi jalar dapat dijadikan pilihan makanan alternatif pengganti nasi karena rendah gula. Ubi jalar mengandung vitamin A, vitamin B, dan zat antioksidan. Jenis antioksidan yang terkandung dalam umbi ini yaitu beta karoten, asa, klorogenat ,antosianin. Selain itu didalam ubi jalar juga mengandung gizi yang utama yakni pati.

Ubi jalar mengandung banyak nutrisi sehat yang dapat membantu melawan berbagai penyakit. Mengonsumsi ubi jalar dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas. Selain membantu mengurangi risiko penyakit berbahaya, ubi jalar juga memiliki manfaat lain terutama yang berkaitan dengan peningkatan energi dan sistem kekebalan tubuh, serta menurunkan berat badan.

Rasanya hampir semua orang Indonesia pasti pernah mencoba makanan kolak yang terbuat dari ubi jalar ini. Karena cara membuat kolak ubi jalar tergolong sangat mudah, serta bahan dan bumbunya tersedia di pekarangan atau beli di toko dekat rumah.

Resep untuk dapat membuat kolak dengan menggunakan ubi sebagai bahan utamanya. Tetapi bisa juga ditambah dengan pisang ataupun singkong sebagai variasinya.

Bahan kolak ubi jalar :

• 300 gram ubi jalar
• 500 ml santan cair
• 300 gram gula jawa
• 500 ml air
• 5 lembar daun pandan
• ½ sdt garam

Cara membuat kolak ubi jalar :

1. Rebus gula jawa dengan air dan daun pandan.
2. Aduk hingga gula jawa larut seluruhnya.
3. Jika seluruh gula jawa sudah larut, saring agar tidak ada kerikil atau kotoran yang mengendap.
4. Kupas kulit ubi jalar dan potong-potong bentuk dadu.
5. Rebus ubi jalar hingga setengah matang.
6. Rebus santan hingga mendidih sampai diaduk terus.
7. Masukkan ubi yang sudah direbus, gula merah, dan garam.
8. Masak sebentar hingga pisang cukup matang.
9. Tuang kolak ubi ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Demikianlah artikel yang berjudul " Resep Kolak Ubi Jalar Gula Jawa". Apabila ada kekurangan ataupun kekeliruan pada penulisan artikel ini, barajafarm.com mengucapkan mohon maaf yang sebesar - besarnya. Silahkan tinggalkan pesan yang bijak pada kolom komentar yang tersedia. Terima kasih sudah mampir, semoga bermanfaat.

Resep Masakan Ikan Gurame Asam Manis Sedap

 Ada berbagai ikan air tawar yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, salah satunya ialah ikan gurame. Dengan banyak cara untuk pengolahan dari ikan gurame ini sangatlah banyak, mulai dari masakan gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada artikel kali ini. Rasanya masakan yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat untuk dihidangkan.

Karena ikan gurame merupakan ikan yang sangat nikmat untuk dikonsumsi dengan mempunyai banyak peminatnya. Tidak heran, jika harga ikan gurame sedikit lebih mahal dibandingkan dengan ikan tawar lainnya. Ada beberapa ragam hidangan berbahan ikan gurame yang disajikan diberbagai rumah makan hingga restoran.

Seperti yang telah disebutkan di atas, kita hanya menyajikan resep bagaimana cara membuat ikan gurame asam manis. Cukup beberapa menit saja, menu hidangan ini akan dapat disajikan. Agar daging ikan gurami tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna, maka di bawah ini langkah selanjutnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 1 ekor ikan gurami
• ½ sdt garam
• 1 siung bawang putih (haluskan)
• ½ sdt gula pasir 
• Tepung bumbu instan secukupnya
• ½ sdt merica
• 1 buah Jeruk nipis

Bumbu ikan gurame asam manis 

• ½ buah bawang bombay (potong memanjang)
• 2 bawang putih (cincang halus)
• 2 cabe merah besar (bisa ditambahkan cabai rawit jika ingin pedas)
• 4 sdm saus tomat
• 1 buah mentimun (potong memanjang)
• 5 sdm saus cabai
• ½ sdt garam
• 1 buah wortel (potong memanjang)
• ½ sdt merica
• 1 batang bawang daun
• ½ sdt gula pasir
• 200 ml air
• 1 sdt tepung maizena

Cara membuat gurame asam manis

Berikut ini merupakan langkah - langkah untuk membuat masakan ikan gurami asam manis :

1. Bersihkan ikan gurame kemudian fillet dagingnya.
2. Lalu, lumuri ikan gurame dengan perasan jeruk nipis, bawang putih, garam, merica dan gula dan diamkan selama sekitar 15 menit.
3. Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan tepung bumbu instan dan gorenglah daging ikan fillet hingga matang.
4. Selanjutnya, goreng kepala ikan gurame sampai matang dan tiriskan. Untuk membuat saus, tumis bawang putih,bawang bombay, cabai,aduk rata hingga harum.
5. Tambahkan saus tomat, saus cabai ,air dan wortel. Masaklah hingga wortel terasa lunak.
6. Terakhir, masukkan garam, gula, merica dan tambahkan mentimun serta bawang daun. Lalu masukkan air larutan maizena aduk hingga mengental. Siramkan saus di atas ikan gurame yg sudah matang dan sajikan.

Demikianlah artikel yang berjudul "Resep Masakan Ikan Gurame Asam Manis Sedap". Apabila ada kekurangan ataupun kekeliruan pada penulisan artikel ini, barajafarm.com mengucapkan mohon maaf yang sebesar - besarnya. Silahkan tinggalkan pesan yang bijak pada kolom komentar yang tersedia. Terima kasih sudah mampir, semoga bermanfaat.

Cara Membuat Jus Pinang Asli

 

Minuman Jus pinang dari buah pinang yang masih muda adalah minuman khas yang digemari berbagai masyarakat Sumatera, khususnya wilayah Sumatera Barat. Sejak dulu diyakini ramuan minuman ini mengandung khasiat untuk kesehatan serta menambah stamina. Namun saat ini, minuman yang diracik dari buah pinang muda, telor dan ramuan khas lainnya ini kurang populer pada generasi muda.

Jus pinang ini terbuat dari beberapa butir pinang muda, dikorek isinya, campur dengan kuning telur ayam kampong atau telur itik, madu, susu, dan segelas air panas. Atau bisa juga ditambah dengan jahe dan gula merah. Minuman yang banyak dijual sore hingga malam hari ini konon berkhasiat untuk meningkatkan stamina, terutama stamina pria, dan mengobati badan yang pegal.

Just pinang juga merupakan salah satu minuman khas dari Padang propinsi Sumatera Barat yang satu ini selain bisa untuk kesehatan, minuman ini bisa untuk penambah stamina pria perkasa. nama minuman khas ini adalah jus pinang. jus pinang merupakan salah satu minuman andalan masyarakat Minang, minuman ini bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melancarkan peredaran darah dan mengatasi masuk angin. minuman ini bisa di kategorikan sebagai penambah stamina / tenaga yang cara membuatnya masih tradisional. buah pinang terkenal dengan rasanya yang getir namun minuman ini tidak akan terasa getirnya karena adanya campuran madu, jahe dan kuning telur. jika anda mengunjungi padang atau daerah sekitarnya,tidak ada salahnya untuk mencoba minuman ini, anda akan terasa segar bersemangat setelah minum jus pinang. untuk cara membuatnya juga sangat mudah, anda bisa membuatnya di rumah dengan bahan yang mudah untuk di dapatkan pastinya. 

Langkah - Langkah Cara Membuat Jus Pinang 

Bahan :

• 2 buah pinang muda
• 2 butir telor, ambil kuningnya
• Madu 1 sendok makan
• Susu 1/4 gelas kecil
• Buah melon atau sirup
• Sari jahe merah 
• Air secukupnya

Alat - alat yang digunakan :

• Pisau
• Blender.
• Sendok
• Panci
• Mangkok
• Gelas
• Termos

Cara membuat jus pinang : 

1. Siapkan buah pinang muda, belah jadi 2 bagian lalu ambil isinya
2. Masukkan buah pinang tadi kedalam blender bersama kuning telor,madu, sari jahe merah dan buah/ sirup melon.
3. Blender sampai halus
4. Tuangkan kedalam gelas
5. Campurkan susu dan air  secukupnya.
6. Aduk-aduk .
7. Jus Buah pinang siap dinikmati.

Cara Penyajian

Cara penyajian jus pinang, terkadang berbeda - beda. Tergantung dari cara dan bahan pembuat jus pinang itu sendiri, ada juga pembuat jus pinang menyesuikan dengan selera para pembeli. Seperti yang dilakukan oleh para penjual di di berbagai tempat, di antaranya :

• Penjual ini mencampur pinang muda dengan gula merah dan sepotong jahe. 
• Campuran ini kemudian diblender bersama segelas air. 
• Sembari menunggu, pada gelas saji, dikocok telur itik yang diambil kuningnya.
• Bubuhi dengan perasaan jeruk nipis, yang membantu menghilangkan bau amis. Setelah telur dikocok, beri susu kental manis coklat. Terakhir, siram dengan jus pinang yang sudah diblender.
• Ketika diminum perlahan-lahan karena masih panas, rasanya seperti minum cokelat. Manis, lembut, dan berbuih karena ada campuran telur. 
• Untuk harga segelas Jus Pinang Muda cukup terjangkau, bervariasi dari mulai Rp 8.000 – Rp 15.000.

Demikianlah artikel yang berjudul " Cara Membuat Jus Pinang". Apabila ada kekurangan ataupun kekeliruan pada penulisan artikel ini, barajafarm.com mengucapkan mohon maaf yang sebesar - besarnya. Silahkan tinggalkan pesan yang bijak pada kolom komentar yang tersedia. Terima kasih sudah mampir, semoga bermanfaat.

Cara Budidaya Tanaman Pinang

Berbicara tentang pohon pinang, tentu sudah tidak asing lagi kita dengar. Pohon pinang merupakan tanaman yang mudah kita temui dan buahnya dapat dikonsumsi karena mengandung banyak manfaat bagi kesehatan. Meski tanaman pinang bukan komoditi utama di Indonesia, namun pinang sendiri cukup populer sebagai komoditi ekspor di beberapa negara.

Pada masa sekarang, komoditi pinang mengalami peningkatan pesat dibanding tahun - tahun sebelumnya. Tingginya permintaan buah dari tanaman pinang belum sebanding dengan produksi pinang yang dihasilkan. Saat sekarang, belum banyak petani yang membudidayakan pohon pinang. Padahal tanaman pinang mempunyai peluang besar, apalagi tanaman pinang cukup mudah untuk dibudidayakan.

Peluang Budidaya Pinang

Tanaman pinang merupakan salah satu tanaman yang mudah ditemui di Indonesia. Budidaya pinang bisa menjadi pilihan tepat bagi kita yang ingin mencoba budidaya tanaman dengan modal terbatas dengan daya hidup tanaman yang tinggi. Menanam pinang tentu akan mendatangkan banyak keuntungan bagi anda. Bahkan keseluruhan tanaman pinang dapat anda manfaatkan atau diolah menjadi sesuatu yang bermanfaat dan mempunyai nilai jual. Peluang budidaya pinang pun masih terbuka lebar karena belum banyak petani Indonesia yang membudidayakan pohon pinang. Komoditi pinang juga kerap menjadi incaran di pasar internasional. Pinang banyak diminati oleh beberapa negara seperti India, Iran, Afganistan, Myanmar, China, dan Bangladesh.

Hal ini dikarenakan pinang dapat digunakan sebagai bahan kontruksi, obat, kosmetik bahkan kerajinan. Dan juga berkhasiat untuk mengobati penyakit beri - beri dan gangguan pada sistem pencernaan. Sedangkan untuk biji buah pinang bisa dimanfaatkan sebagai obat untuk mengatasi penyakit malaria, cacingan dan diare. Dengan banyaknya khasiat dan fungsi, tanaman yang satu ini mempunyai nilai yang sangat besar sebagai komoditi bisnis di pasar. Komoditas pinang menyumbang sekitar 16,7% dari total komoditas ekspor. Sedangkan pada pasar lokal, pinang sering digunakan untuk bahan menyirih atau diolah menjadi bahan konsumsi yang bermanfaat bagi tubuh.

Untuk harga pinang di pasaran cukup bervariatif. Kita bisa menjual dengan harga sekitar Rp 30.000 per kilogram untuk pinang kering dan bulat. Harga pinang dapat berubah tergantung pada permintaan pasar. Sedangkan untuk hasil panen, seandainya kita menanam pinang pada lahan 1 hektar, setidaknya kita menanam sekitar 1000 bahkan lebih pohon pinang. Dalam jumlah tersebut kita dapat menghasilkan panen sekitar 25000 ton buah basah untuk satu kali panen. Selain itu, biaya perawatan pinang pun tidaklah terlalu mahal sehingga cukup terjangkau. Dan juga perawatan tanaman pinang tidaklah terlalu sulit bagi pemula.

Jenis - Jenis Pinang.

Sebelum anda belajar cara menanam pinang yang baik, anda perlu mengenal beberapa jenis pinang yang cocok untuk dibudidaya.

Anda perlu mengetahui jenis pinang yang unggul agar nantinya mendapatkan kualitas pinang terbaik.

1.    Pinang Betara.

Pinang betara merupakan salah satu varietas unggulan yang berasal dari Jambi. Pinang betara sangat diminati karena buahnya yang besar dan mempunyai tingkat produktivitas tinggi dibanding jenis pinang lain. Buah pinang betara berbentuk oval seperti telur dan berwarna oranye saat matang. Sabut pinang betara berwarna putih kecoklatan. Pinang betara cocok ditanam pada area lahan yang gambut dengan jarak tanam antar pinang betara sekitar 2,7×2,7 m. Usia tanaman pinang betara bisa mencapai 25 tahun.

2.    Pinang Bulawan.

Varietas unggul lainnya adalah pinang bulawan yang berasal dari Kotamobagu, Sulawesi Utara. Pinang bulawan mempunyai buah yang cukup besar. Selain itu pinang bulawan juga mempunyai tingkat produktivitas yang tinggi.

3.    Pinang Merah.

Tidak seperti pinang lainnya, buah pinang merah cenderung berukuran kecil dengan bentuk bulat telur. Pinang merah mempunyai batang yang kecil namun bisa dijadikan sebagai santan ketika sudah tua. Daun pinang merah berwarna hijau dengan bentuk menyirip dan pelepahnya berwarna kemerahan.

4.    Pinang Kelapa.

Tanaman pinang kelapa juga merupakan salah satu varietas unggul yang cukup populer. Pinang kelapa sering digunakan sebagai tanaman hias karena bentuknya yang indah dan mempunyai tinggi sekitar 20 meter. Pinang kelapa mempunyai ekstrak buah yang sering dijadikan bahan menyirih atau sebagai bedak bayi.

Syarat Tumbuh Tanaman Pinang.

Untuk memaksimalkan budidaya tanaman pinang, terdapat beberapa faktor yang dapat mempengaruhi pertumbuhan pinang tersebut. Kita melakukan budidaya dengan memperhatikan syarat tumbuh tanaman pinang agar mendapatkan hasil yang optimal. Berikut ini adalah syarat tumbuh tanaman pinang yang perlu kita ketahui : 

• Tanaman pinang dapat tumbuh pada ketinggian 0 – 1000 mdpl. Namun idealnya tanaman pinang ditanam pada ketinggian di bawah 600 meter di atas permukaan laut.
• Kita harus memastikan tanah yang digunakan mempunyai aerasi yang baik, seperti menggunakan jenis tanah laterik, lempung merah atau aluvial.
• Tanah memiliki tingkat keasaman yang cocok untuk pertumbuhan pohon pinang adalah antara 4 - 8 pH.
• Dengan curah hujan ideal yang dibutuhkan tanaman pinang sekitar 750 – 4500 mm/tahun.
• Tanaman pinang dapat tumbuh optimal pada suhu 20 – 32°  
• Tanman pinang membutuhkan kelembaban udara sekitar 50 – 90 %
• Usahakan tanaman pinang mendapatkan penyinaran yang cukup atau sekitar 6-8 jam/hari.

Cara Budidaya Tanaman Pinang. 

Dalam upaya menghasilkan produksi pinang yang optimal, kita perlu memperhatikan tahapan dan cara agar tanaman pinang cepat berbuah dengan maksimal.

1. Persiapan Benih Tanaman Pinang.

Untuk langkah dasar dalam budidaya pinang adalah melakukan penyemaian terhadap bibit pinang. Cara menyemai bibit tanaman pinang diawali dengan pemilihan benih bermutu yang berasal dari induk terpilih. Kita bisa menggunakan indukan dari pohon pinang yang berumur lebih dari 10 tahun dan stabil berproduksi.

Dalam rangka penyemaian bibit pohon pinang, pastikan juga bahwa tanaman mempunyai daya tumbuh kecambah yang tinggi atau sekitar 90-95% dari total bibit yang akan disemai. Sedangkan untuk kebutuhan bibit yang akan disemai baiknya cadangkan 25% dari jumlah yang dibutukan. Hal ini bertujuan untuk menghindari adanya benih gagal atau rusak sehingga bisa segera diganti dengan melakukan penyulaman terhadap benih.

Untuk penanam pohon pinang pada lahan seluas 1 hektar setidaknya memuat sekitar 1.300 bibit pinang dengan jarak tanam pinang 2,7 m x 2,7 m. Oleh karenanya anda perlu mempersiapkan sekitar 1.950 benih untuk disemaikan.

Kriteria buah pinang yang dapat kita jadikan sebagai benih, antara lain:

• Berasal dari indukan tidak terserang hama atau penyakit.
• Mengambil buah yang berukuran besar dan usahakan seragam.
• Dengan berat buah pinang untuk dijadikan benih setidaknya berbobot 35 g/butir atau 60 buah/kg
• Dengan memilih pohon pinang yang sudah berusia lebih dari 10 tahun dan stabil berproduksi.
• Menggunakan buah yang sudah benar - benar matang dan berwarna oranye.

2. Perkecambahan Tanaman Pinang.

Pada perkecambahan merupakan proses awal dalam pertumbuhan benih pohon pinang. Keberhasilan pertumbuhan pohon pinang ditentukan oleh kualitas biji. Oleh karenanya kita perlu memperhatikan proses perkecambahan benih. Proses ini, dapat membantu pohon pinang kita menjadi tanaman yang unggul dan cepat berbuah. Proses perkecambahan benih umumnya berlangsung sekitar 1,5 – 2 bulan.

Langkah - langkah untuk perkecambahan benih pinang, antara lain :

• Kita dapat menggunakan pupuk organik untuk mempercepat pertumbuhan.
• Membersihkan benih pinang yang akan disemai terlebih dahulu.
• Setelah bersih benih pinang tersebut, lalu rendam benih dengan air. 
• Kita bisa menambahkan pupuk organik untuk membuat benih kuat dan kebal terhadap serangan penyakit.  .
• Lalu rendam benih tanaman pinang selama 5-10 jam. 
• Perhatikan bibit tanaman pinang yang siap ditanam setidaknya mempunyai jumlah daun sebanyak 5 lembar atau lebih.

3. Cara Pembibitan Tanaman Pinang.

Untuk pembibitan pinang dapat dilakukan melalui dua cara, antara lain :

• Menyiapkan polybag dengan tinggi sekitar 15 cm.  
• Lalu lubangi bagian bawah polybag dan isi dengan tanah hingga mencapai 2/3 bagian.
• Lanjutkan dengan menanam bibit pohon pinang pada polybag tersebut.
• Selanjutnya, rawatlah bibit pohon pinang hingga tanaman siap dipindahkan pada lahan tanah yang sudah dipersiapkan atau sampai berumur 5 bulan.
• Jangan lupa untuk melakukan penyiraman secara rutin. 

4. Persiapan Lahan Tanam Untuk Pohon Pinang.

Setelah bibit pohon pinang sudah siap untuk dipindahkan, maka sebaiknya kita sudah mempersiapkan lahan tanam. Lahan tanam yang digunakan untuk tanaman pinang ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, antara lain :

• Memastikan lahan yang kita gunakan adalah lahan semak belukar, lahan tidur atau lahan pekarangan.
• Lalu bersihkan lahan yang akan kita tanami pohon pinang. 
• Bersihkan dari gulma dan hal - hal yang mungkin mengganggu proses perkembangan tanaman pinang.
• Lalu cangkul tanah hingga menjadi gembur dan buat bedengan. 
• Dengan lahan seluas 1 hektar, setidaknya memerlukan bedengan sekitar 4-5 m2 atau sekitar 400 benih/m2. Anda juga bisa menyesuaikan dengan kebutuhan lahan anda.
• Mengatur jarak tanam pohon pinang untuk lahan 1 hektar sekitar 2,7 m x 2,7 m.
• Kita dpat membuat pemancangan tiang ajir untuk memudahkan dalam menentukan letak lubang tanam dengan jarak teratur. 
• selanjutnya, membuat lubang tanam berukuran 50 cm x 50 cm x 50 cm. 
• Isi lubang tanam dengan tanah lapisan atas yang telah dicampur dengan kompos atau pupuk sesuaikan takarannya.
• Lakukan pengolahan tanah setidaknya 7 hari sebelum proses tanam.

5. Cara Menanam Pohon Pinang

Untuk langkah - langkah menanam pohon pinang, dapat kita lakukan dengan cara :

• Menyiapkan bibit yang layak dan siap tanam.
• Lalu buka polybag pembungkus bibit pinang dan masukkan pada lubang tanam yang telah diisi media tanam.
• Atur posisi bibit tegak dan tidak mudah tumbang. 
• Selanjutnya, tutup lubang dan padatkan tanah.
• Jangan lupa perhatikan juga jarak menanam pinang. Pinang yang ditanam terlalu rapat akan mudah patah dan kurang maksimal hasil buahnya.
• Setelah pohon pinang ditanam, jangan lupa siram dengan air secukupnya.

6. Cara Perawatan Pohon Pinang

Hal yang dilakukan setelah selesai menanam pohon pinang, kita harus melakukan perawatan pohon pinang secara rutin. Dengan perawatan yang baik akan menghasilkan panen yang baik pula. Cara merawat pinang pun tidak terlalu sulit, yang terpenting adalah konsisten kita dalam budidaya.

a. Lakukan penyulaman

Untuk enyulaman tanaman pohon pinang dapat dilakukan untuk mengganti tanaman yang mati atau rusak. Dalam menyulam tanaman pohon pinang yang rusak, kita bisa menggunakan bibit pohon pinang yang telah dicadangkan sebelumnya. Namun pastikan bahwa bibit cadangan sudah memenuhi syarat untuk tanam.

b. Pemupukan tanaman pinang

Pemupukan tanaman pinang dapat dilakukan melalui tiga tahap.

• Pupuk I dilakukan ketika pinang berumur 0-1 tahun setelah tanam.
• Pupuk II dilakukan ketika tanaman pinang berusia 1-3 tahun setelah tanam.
• Pupuk III dilakukan ketika usia tanaman pinang > 3 tahun

c. Penyiangan gulma

• Dalam penyiangan gulma dapat dilakukan minimal 4 kali dalam setahun.
• Lalu pastikan tidak ada gulma tumbuh pada area batang atau pinggiran tanaman.
• Hindarkan penggunaan senyawa kimia untuk memberantas hama dan penyakit pada tanaman pinang.

d. Pengairan

Mengenai tanaman pinang biasanya lebih peka terhadap kekeringan. Jadi pastikan tanaman pinang anda mendapatkan asupan air yang cukup terutama pada musim kemarau. Tanaman pinang setidaknya perlu diairi sekitar 4-7 hari sekali atau sesuaikan dengan kondisi tanah dan iklim di lingkungan anda.

7. Panen buah pinang.

Untuk panen buah pinang dapat dilakukan melalui dua cara. Kita bisa menyesuaikan produk panen pinang dengan kebutuhan yang diinginkan.

1). Memanen buah pinang yang matang penuh

• Buah pinang yang siap panen biasanya mempunyai warna kulit kuning kehijauan atau oranye.
• Kita dapat melakukan panen secara bergilir dan bertahap.
• Produksi pinang dalam lahan 1 hektar sekitar 400 – 450 kg/biji pinang kering

2). Memanen dengan buah pinang yang muda

• Panen buah pinang yang masih muda biasanya diperuntukkan untuk konsumsi atau menyirih.
• Untuk memanen buah pinang yang muda dapat dilakukan pada saat buah pinang berwarna hijau tua.
• Dengan umur buah untuk panen biasanya sekitar 7-8 bulan.
• Buah pinang yang masih muda dapat disimpan dalam jangka waktu lama.
• sebelum itu, kita harus merebusnya sampai keras, jemur, dan simpan pada wadah kering.

Demikianlah artikel tentang "Cara Budidaya Tanaman Pinang" yang dapat disampaikan. Apabila ada kekurangan ataupun kesalahan dalam penulisan artikel ini, barajafarm.com mengucapkan mohon maaf yang sebesar - besarnya. Silahkan tinggalkan pesan pada kolom komentar, untuk melengkapi kekurangan dan memperbaiki kesalahan. Terima kasih sudah mampir dan semoga bermanfaat.

Resep Ikan Nila Bakar Pedas Manis Gurih

Ikan nila atau tilapia merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer untuk dikonsumsi. Ikan nila adalah sumber protein hewani murah untuk dikonsumsi manusia. Karena budidayanya juga sangat mudah, harga jualnya juga stabil. Budidaya juga tidak terlalu sulit, sehingga dapat dilakukan di kolam - kolam atau tangki pembesaran. Jika ingin budidaya secara intensif, ikan nila tidak dianjurkan dicampur dengan ikan lain karena memiliki perilaku agresif.

Berbagai kuliner olahan ikan selalu menjadi menu pilihan di berbagai wilayah dunia, khususnya Indonesia. Walaupun begitu, ikan merupakan salah satu hewan yang beraroma amis, terkadang membuat kita merasa mual karena mencoba memakannya tanpa olahan bumbu. 

Dalam pengolahan ikan biar tidak terasa amis, ada bebagai macam proses untuk memasaknya.Menu dengan olahan ikan nila, tidak hanya digoreng tetapi ikan nila juga dapat dibakar. Jika kita ingin membuat menu ikan bakar, kita harus tahu cara dan bahan yang tepat biar hidangan ikan bakar yang kita buat tidak berbau amis. Selain dapat diolesi dengan bumbu pedas, pedas manis hingga kering dan disantap dengan sambal istimewa andalan.

Akan tetapi, ikan nila mengandung asam lemak omega-6 yang tinggi sementara asam lemak omega-3 yang rendah. Komposisi ini kurang baik bagi mereka yang memiliki penyakit yang berkait dengan peredaran darah. Maka dari itu jangan berlebihan mengkonsumsi ikan nila jika memiliki dampak buruk bagi kesehatan.

Jika ingin mendapatkan ikan nila yang gurih, maka belilah ikan nila dalam keadaan hidup. Umumnya para pedagang ikan menaruh ikan nila di dalam akuarium atau tong. Mintalah bantuan kepada penjual ikan untuk mematikan dan membersihka ikan nila yang kita beli tersebut. Untuk mendapatkan rasa yang lezat, renyah kering sebaiknya gunakan panggangan ikan dari kawat dan api arang. Meberi sayapan pada badan ikan akan membuat ikan cepat matang dan bumbunye meresap pada sat pembakaran ikan tersebut. 

Bahan yang disediakan :

• Ikan nila yang masih segar
• buah jeruk nipis

Bumbu Oles :

• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdm kaldu ayam bubuk

Bumbu Halus:

• 2 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 3 buah cabe merah keriting
• 1/2 cm jahe
• 1/2 cm kunyit
• 1/4 sdt merica butiran
• 1 sdt garam

Sambal:

• beberapa buah cabe merah keriting
• beberapa buah cabe rawit merah
• beberapa butir bawang merah
• siung bawang putih
• terasi goreng
• garam
• Pelengkap:
• Lalapan mentimun, kol dan kemangi

Cara Membuat :

1. Mulailah dengan menyiangi ikan nila, bersihkan isi perut, sirip dan sisiknya lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Beri sayapan pada kedua sisi badan ikan dengan jarak yang agak rapat.
3. Kucuri air jeruk nipis bagian luar dan perut ikan, lalu diamkan sejenak.
4. Lalu membuat bumbu oles dengan cara menganduk bumbu halus dengan kecap manis, minyak dan kaldu bubuk hingga rata.
5. Selanjutnya oleskan dengan daun serai atau kuas yang khusus, sehingga dapat mengoleskan ke seluruh badan ikan hingga ke dalam perutnya.
6. Setelah itu letakkan ikan yang sudah dibumbui atau dioles tersebut di panggangan ikan dari kawat, jepit lalu bakar di atas bara api arang. Jangan terlalu sering dibalik. Cukup 2-3 kali sambil olesi sisa bumbu hingga daging ikan matang dan kering lalu angkat.
7. Sajikan dengan Sambal dan lalapan.
8. Sambal dengan goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dalam minyak panas hingga layu lalu angkat dan tiriskan.
9. Haluskan bersama terasi dan garam.
10. Ikan nila bakar, siap disajikan

Demikianlah Resep Ikan Bakar Manis Pedas Gurih yang dapat dituliskan. Jika ada kesalahan dan kekeliruan kami selaku barajafarm.com mengucapkan mohon maaf yang sebesarnya dan silahkan tinggalkan pesan yang sifatnya memperbaiki yang akan datang. Terima kasih sudah singgah sudah mampir dan semoga bermanfaat.

Cara Budidaya Ikan Lele Pada Kolam Terpal, Pemula Pasti Bisa

Hai sobat barajafarm.com, ikan lele merupakan salah satu jenis ikan tawar yang banyak diminati. Karena selain mengandung nutrisi tinggi yang baik untuk dikonsumsi, lele juga bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan bagi penghasilan.

Untuk cara budidaya ikan lele bagi kita yang pemula, tidaklah rumit karena benih ikan lele itu sendiri mudah didapat dan mudah dalam perawatannya. Asalkan kita tekun dan serius dalam mengelola budidaya ikan lele ini. Dalam budidaya ikan lele (Clarias gariepinus) tidak harus dilakukan di kolam berupa bak tembok ataupun pada kolam tanah yang luas. Tapi saat ini, sudah lebih banyak ikan lele yang ternyata dibudidayakan di kolam yang dindingnya terbuat dari terpal plastik atau yang kita sebut dengan kolam terpal.

Kolam Terpal Untuk Ikan Lele

• Kolam terpal yang biasa kita gunakan dibedakan menjadi tiga model, yaitu: 
• Kolam terpal di atas permukaan tanah; 
• Kolam terpal di bawah permukaan tanah; dan 
• Kolam beton atau tanah berlapis terpal, masing-masing memiliki teknik pembuatan dan konstruksi kolam yang berbeda.

Jika dilihat budidaya ikan lele pada beberapa daerah di Indonesia yang banyak digemari adalah budidaya lele di kolam terpal yang dibuat di atas tanah. Karena cara pembuatan kolam terpal di atas permukaan tanah juga cukuplah mudah. Hanya mengusahakan lokasinya tidak jauh dari sumber air, sehingga tidak memerlukan selang air terlalu panjang.

Sebelum membuat kolam terpal usahakan membersihkan lahan dari gulma, seperti rumput liar dan alang-alang, serta pepohonan yang terlalu rimbun agar kolam dapat memperoleh sinar matahari secara langsung. Sedangkan untuk bentuk kolam terpal yang akan diterapkan seperti kolam terpal berbentuk bundar yang rangkanya terbuat dari besi beton atau kolam terpal yang berbentuk kotak persegi panjang dengan rangka dari bambu, kayu atau papan.

Jika kolam terpal sudah selesei kita buat, maka langkah berikutnya adalah memasukkan air secara pelan - pelan ke dalam kolam sampai kedalamannya mencapai 30 –  40 cm. Lalu pastikan tidak ada kebocoran pada terpal, sehingga volume genangan air tetap utuh. Seandainya ada terpal yang sobek atau bocor, segeralah lakukan penambalan.

Selanjutnya, air bisa dipupuk menggunakan pupuk kandang yang dibungkus dengan karung. Letakan atau masukkan pupuk kandang yang di dalam karung tersebut ke dalam kolam terpal, cukup selama sehari semalam saja. Setelah air kelihatan kecoklatan, pupuk diangkat. Dengan begitu air pada kolam terpal kemudian ditreatment dengan probiotik (Planktop, EM4 dan sebagainya) agar plankton tumbuh secara optimal, selesi diprobiotik air kolam terpal tersebut dibiarkan selama seminggu. Selanjutnya, kolam terpal sudah siap digunakan untuk membesarkan ikan lele.

Perkiraan Biaya Ternak Lele Kolam Terpal.

Persediaan anggaran untuk ternak ikan lele pada kolam terpal terbilang cukup murah, bila dibandingkan dengan ternak - ternak ikan yang lainnya. Seperti dalam pembuatan kolam terpal terbilang cukup murah, perawatannya yang lumayan mudah, karena media kolamnnya yang menggunakan terpal sehingga mudah dalam hal pengontrolan. Berikut ini estimasi perkiraan biaya ternak lele pada kolam terpal.

1. Biaya pembuatan kolam

Untuk perkiraan biaya dalam pembuatan kolam dari terpal ukuran 5 x 5 atau lebih sekitar Rp 500 ribu/kolam. Ukurannya kolam bervariasi sesuai dengan ukuran terpal yang kita beli. Biasanya dibuat berbentuk persegi atau lingkaran dengan diameter dan tingginya disesuaikan berapa ekor benih yang akan kita tebar. 

2. Anggaran pembelian benih ikan lele

Sedangkan harga dan ukuran benih lele bervariasi tergantung dari wilayah mana kita beli bibit ikan lele tersebut. Untuk ukuran 5 - 7 centimeter, rata - rata dijual dengan harga kisaran Rp 100 - 200 per ekor. Sekiranya ingin membeli 5.000 ekor, berarti uang yang perlu dipersiapkan adalah Rp 500 ribu - 1 juta. 

3. Anggaran biaya pakan ikan

Masa panen ikan lele biasanya lebih cepat tergantung pemberian pakan dan bagaimana cara kita mempercepat pertumbuhannya. Biasanya sekitar tiga bulan sudah bisa di panen, maka perhitungan pakan kali ini hanya disesuaikan dengan masa panennya. Dalam waktu sekitar tiga bulan dengan jumlah 5.000 ekor benih, pakan yang dibutuhkan sekitar 400 kilogram pelet sekitar Rp 4 jutaan.

Begitulah kira - kira anggaran biaya yang perlu kita persiapkan untuk memulai menjadi peternak ikan lele kolam terpal. Lalu bagaimana dengan pendapatannya, mari coba dihitung pendapatan kasarnya sekali panen untuk 5.000 ekor bisa mencapai 500 kilogram. Harga di pasaran, sendiri saat ini sekitar Rp 18.000 - 22.000. Kalau dikali dengan 500 berarti pendapatan yang didapat sekali panen bisa mencapai Rp 9 - 11 jutaan. Bisa dikatakan kita mendapatkan keuntungan dari selisih modal yang kita keluarkan dari awal. Untuk selanjutnya tentu lebih kurang biayanya dari pengurangan biaya pembuatan kolam terpal.

Hal yang perlu diperhatikan dalam budidaya ikan lele di kolam terpal

Untuk ternak budidaya ikan lele pada kolam terpal, sebenarnya tidaklah ada syarat utama bagi ikan lele untuk dapat hidup. Walaupunikan lele dapat hidup dalam kondisi lingkungan apapun. Ikan lele dapat hidup di air tawar, air asin, air rawa, bahkan di selokan sekalipun. Kegunaan syarat hidup ternak lele dimaksudkan untuk meningkatkan produktivitas ternak lele bagi yang ingin serius mengelolanya secara profesional.

Adapun beberapa hal tersebut adalah:

a. PH air

PH adalah derajat keasaman yang digunakan untuk menyatakan tingkat keasaman dari air, hal ini merupakan dasar dalam menentukan ketahanan hidup ikan. Banyak hal buruk yang terjadi karena kondisi pH air yang tidak sesuai, sehingga menyebabkan banyak ikan yang mati. PH air yang sesuai dalam budidaya ternak ikan lele berada pada kisaran 7 – 8.

2. Suhu air

Hal kedua yang tidak kalah pentihnya yaitu suhu air. Ada beberapa jenis ikan lele dapat hidup pada kisaran suhu 26 sampai 32° C. Jika suhu air yang lebih rendah akan menganggu saluran pencernaan pada ikan lele. Seandainya kondisi suhu air yang sesuai dapat melancarkan pencernaan pada ternak ikan lele.

3. Lokasi

Kondisi ketiga yaitu menetukan lokasi ternak budidaya ikan lele. Dalam menentukan lokasi pemeliharaan ternak ikan lele umumnya sebuah lokasi yang dibudidayakan pada kolam terpal, hendaklah diperhatikan daerahnya.

Cara Budidaya Ikan Lele Pada Kolam Terpal

Walaupun kolam terpal ukuran luasnya relatif kecil, ternyata hasilnya tidak kalah dengan hasil budidaya lele di kolam tanah ataupun pada kolam tembok. Budidaya ikan lele di kolam terpal memang bisa menjadi salah satu pilihan bagi masyarakat yang ingin mengembangkan ternak ikan lele. Karena tidak memiliki lahan yang luas, sehingga tidak dapat membuat kolam yang ideal untuk budidaya ikan lele. Dalam hal kekurangan ini bisa dimaklumi dengan membuat kolam terpal, karena kolam terpal bisa dibangun di sembarang tempat. Seperti di pekarangan rumah, kebun maupun sawah tadah hujan bahkan di balkon. Bagi para sahabat barajafarm.com yang berminat, berikut ini adalah tekniknya :

1. Menyiapkan media kolam terpal.

Ternak budidaya ikan lele pada kolam terpal dapat dilakukan di pekarangan rumah maupun di dalam rumah. Plastik terpal yang digunakan untuk dijadikan media kolam terpal, sangatlah mudah untuk didapatkan. Sebagaimana berikut cara untuk menyiapkan media kolam terpal sebagai kolam pembudidayaan ikan lele:

• Bersihkan kolam terpal terlebih dulu, dengan membilas sampai bersih dan keringkan
• Lalu bentangkan plastik terpal hingga berbentuk menyerupai kolam ikan. Rangkailah kayu ataupun bambu seperti berbentuk kotak persegi ataupun lainnya, untuk mengaitkan terpal plastik supaya bisa berdiri dengan tegak dan dapat berbentuk kolam.
• Lalu isi kolam terpal dengan air hingga setinggi 15 - 35 cm
• Setelah itu diamkan air di dalam kolam terpal selama 6 -10 hari untuk pembentukan lumut dan fitoplankton untuk makanan alami anak ikan. 
• Selanjutnya tambahkan air dengan ketinggian kurang lebih 70 - 100 cm
• Setelah itu, tambahkan juga beberapa irisan daun pepaya, singkong, ataupun daun keladi untuk menumbuhkan beberapa organimes serta mengurangi bau air kolam terpal.

2. Memilih bibit unggul ikan lele.

Dalam pemilihan bibit ikan lele kita tidak boleh asal - asalan. Agar kita tidak ingin mengalami kerugian dalam budidaya ikan lele, maka pilihlah bibit ikan lele yang unggul, sehat dan lebih besar serta lincah. Bibit ikan lele yang unggul dan sehat biasanya gerakannya lebih agresif dan gesit saat diberi makan dan warna sedikit lebih terang.

3. Penebaran bibit ikan lele.

Pisahkan terlebih dahulu bibit ikan lele sesuai dengan ukurannya, sebelum kita memulai menebar bibit. Hal tersebut, dilakukan untuk menghindari ikan lele memakan sesama yang lebih kecil. Karena ikan lele bersifat kanibal sehingga kita harus memisahkan bibit ikan lele yang besar dengan yang kecil. Lalu jangan menebar bibit ikan lele secara bersamaan. Karena akan membuat ikan stres dan menyebabkan kematian beberapa bibit ikan lele.

Untuk itu, sebaiknya kita menggunakan ember. Bibit ikan lele tersebut kita masukkan ke dalam ember dan masukkan ember berisi bibit ikan lele tersebut ke dalam kolam. Lalu diamkan hingga 30 menit dan biarkan saja bibit ikan lele keluar dengan sendirinya dari ember menuju kolam. Sebaiknya waktu penebaran bibit ikan lele adalah pada pagi dan malam hari.

4. Masa pemeliharaan ikan lele.

Untuk budidaya ikan lele, baik pada kolam tanah, tembok maupun kolam terpal ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Setelah bibit ikan lele yang kita tebar berumur kurang lebih 3 minggu - 4 minggu, kita perlu melakukan penyortiran yaitu memisahkan ikan lele dengan ukurannya besar dan kecil dalam kolam terpal yang berbeda. Lalu perhatikan kualitas air kolam terpal, apakah terlalu bau ataupun terlalu banyak kotorannya. Karena hal tersebut juga dapat mempengaruhi ketahanan pertumbuhan ikan lele. Lalu penambahan air kolam terpal, seiring dengan bertambahnya ukuran ikan lele maka ketinggian air kolam terpal mesti ditambah. Sehingga tidak terlalu dangkal air kolam terpal dan ikan lele pun dapat leluasa dalam pergerakannya.

5. Pemberian pakan untuk ikan lele.

Dalam pemberian pakan untuk ternak ikan lele disesuaikan dengan jumlah populasi ternak ikan lele tersebut pada kolam terpal. Untuk pemberian pakan dilakukan sebanyak 2 kali sehari yaitu pagi hari dan juga sore hari. Jangan sampai pakan yang kita tebarkan tidak mencukupi. Karena hal ini, dapat menyebabkan ikan lele berkelahi dan saling memakan (ingat sifat lele kanibalisme) ikan lele. Lalu pakan dalam budidaya ikan lele berupa pellet, azolla, keong mas, plankton, cacing, dan lainnya. Serta perhatikan apabila pada waktu hujan, jangan berikan pakan terlebih dahulu karena akan membuat pakan lebih asam bercampur air hujan. Sebaiknya tunggulah hujan reda, baru lele bisa diberi pakan.

6. Masa panen ikan lele.

Biasanya, untuk ternak budidaya ikan lele dapat mengalami masa panen sekitar 3 bulan atau lebih dari masa penebaran bibit ikan lele. Kita bisa mengukur dengan sampel menggunakan jaring kemudian mengambil 6 – 8 ekor ikan lele dengan berat sebanyak 1 kg. Untuk lebih efisien dan efektif dalam memanen ikan lele, sebaiknya kolam terpal ikan lele dikuras saja. Untuk memegang ikan lele, pastikan pengambilan ikan lele dengan sarung tangan atau bisa juga menggunakan jaring serta serokan besar.

Demikianlah artikel tentang " Cara Budidaya Ternak Ikan Lele Pada Kolam Terpal". Semoga artikel ini dapat memberikan ilmu yang manfaat dalam kemajuan kita bersama. Jika ada kekurangan dan kesalahannya dalam pembuatan artikel ini, barajafarm.com mengucapkan mohon maaf yang sebesar - besarkan. Silahkan tinggalkan komentar yang sifatnya membangun. Terima kasih telah singgah pada blog ini.