Pengertian Budidaya Beserta Jenis - Jenis dan Contoh Budidaya

Budidaya merupakan suatu kegiatan terencana dalam memelihara sumber daya hayati pada suatu areal lahan untuk diambil manfaat/ hasil panennya. Dalam pertanian, budi daya merupakan kegiatan terencana pemeliharaan sumber daya hayati yang dilakukan pada suatu areal lahan untuk diambil manfaat/hasil panennya. Kegiatan budi daya dapat dianggap sebagai inti dari usaha tani. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, budi daya adalah "usaha yg bermanfaat dan memberi hasil".

Usaha budi daya tanaman mengandalkan penggunaan tanah atau media lainnya di suatu lahan untuk membesarkan tanaman dan lalu memanen bagiannya yang bernilai ekonomi. Bagian ini dapat berupa biji, buah/bulir, daun, bunga, batang, tunas, serta semua bagian lain yang bernilai ekonomi. Kegiatan budi daya tanaman yang dilakukan dengan media tanah dikenal pula sebagai bercocok tanam (bahasa Belanda: akkerbouw). Termasuk dalam "tanaman" di sini adalah gulma laut serta sejumlah fungi penghasil jamur pangan.

Budi daya hewan (husbandry) melibatkan usaha pembesaran bakalan (hewan muda) atau bibit/benih (termasuk benur dan nener pada budi daya perikanan) pada suatu lahan tertentu selama beberapa waktu untuk kemudian dijual, disembelih untuk dimanfaatkan daging serta bagian tubuh lainnya, diambil telurnya, atau diperah susunya (pada peternakan susu). Proses pengolahan produk budi daya ini biasanya bukan bagian dari budi daya sendiri tetapi masih dianggap sebagai mata rantai usaha tani ternak itu. Budi daya hewan dikategorikan ke dalam peternakan dan budi daya perikanan.

Pengertian Budidaya.

Budidaya ini adalah suatu kegiatan atau aktivitas terencana dalam memelihara sumber daya hayati pada suatu areal lahan untuk bisa diambil manfaat/ hasil panennya. Pendapat lain mengatakan pengertian budidaya ialah suatu usaha yang tersusun dengan secara terencana Untuk memelihara serta mengembangbiakan suatu tanaman atau hewan. Budidaya ini mempunyai tujuan supaya tetap lestari serta bisa memperoleh hasil yang bermanfaat dan juga berguna untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia.

Beberapa jenis sumber daya hayati yang sering dibudidayakan ialah produk tanaman seperti misalnya tanaman pangan, tanaman hias, aneka jenis sayuran, ayam, sapi, serta ikan. Dari kegiatan atau aktivitas budidaya tersebut diharapkan dapat menghasilkan produk yang dapat memenuhi kebutuhan manusia sehari-hari dan juga menghasilkan keuntungan bagi pembudidaya.

Pengertian Budidaya Menurut Para Ahli

Adapun dalam definisi para ahli, pengertian budidaya antara lain sebagai berikut;

Sunjian (2012)

Pengertian budidaya adalah hasil pertanian yang dilakukan masyarakat untuk mendapatkan hasil sebagai keputusan secara kolektif atau individu untuk memenuhi kebutuhan pokok manusia.

Chairun Hanum

Budidaya ialah suatu proses yang menghasilkan bahan pangan serta berbagai produk agroindustri lainnya dengan memanfaatkan sumber daya tumbuhan. Yang menjadi objek budidaya tanaman ini antara lain tanaman hortikultura, tanaman pangan dan tanaman perkebunan.

PP RI No 18 Tahun 2010 tentang Usaha Budidaya Tanaman
Budidaya ialah berbagai macam kegiatan pengembangan dan pemanfaatan sumber daya alam nabati yang dilakukan oleh manusia dengan menggunakan modal, teknologi ataupun dengan sumber daya lainnya untuk menghasilkan suatu produk berupa barang yang bisa memenuhi kebutuhan manusia.

Budidaya tanaman hias ialah suatu proses budidaya berbagai tanaman yang banyak digunakan yaitu sebagai dekorasi baik untuk indoor ataupun outdoor. Contoh tanaman hias yaitu seperti pakis haji, mawar, palem kipas, cemara, serta melati.

Budidaya Tanaman Sayuran ialah serangkaian kegiatan budidaya tanaman yang digunakan untuk sayur dan lalapan. Tanaman sayuran juga dapat dikelompokan menjadi sayuran daun (contoh tanaman budidaya sawi, kangkung, sayuran ialah serangkaian kegiatan budidaya tanaman yang dapat digunakan untuk sayur serta lalapan. Tanaman sayuran dapat dikelompokan menjadi yaitu sayuran daun (contoh tanaman budidaya sawi, kangkung, bayam, dan kubis), sayuran batang (contoh rebung, asparagus, serta kalian), sayuran akar (contoh wortel dan lobak), sayuran umbi (contoh kentang, dan bawang merah), sayuran bunga (contoh bunga kol dan brokoli), sayuran buah (contoh tomat, labu dan cabe) serta sayuran biji (contoh ercis dan kacang merah).


Jenis dan Contoh Budidaya

Sesuai dengan pengertian budidaya yang telah diuraikan diatas, maka di dalam prakteknya itu terdapat beberapa contoh dari budidaya misalnya ialah:

1. Budidaya tanaman pangan.

Sesuai dengan namanya, kegiatan atau aktivitas budidaya ini memiliki tujuan untuk menghasilkan produk pangan utama ialah seperti yang menghasilkan karbohidrat serta protein. Banyak orang yang menanam jenis budidaya yang satu ini disebabkan memang hasilnya yang sangat bermanfaat bagi kehidupan dan juga bernilai ekonomis. Budidaya tanaman pangan menjadi yang paling menguntungkan dibanding jenis budidaya yang lain. 

Contoh budidaya tanaman pangan diantaranya misalnya sebagai berikut ;

• Budidaya padi
• Budidaya jagung
• Budidaya kacang tanah
• Budidaya gandum
• Budidaya singkong
• Budidaya ubi jalar, Dan lain-lain

2. Budidaya tanaman sayur.

Budidaya tanaman sayur memiliki tujuan untuk menghasilkan bahan pangan dengan memanfaatkan sumber daya tumbuhan yang ditanam. Biasanya hasil dari produksi dari budidaya tanaman sayur ini akan menghasilkan beberapa jenis tanaman yang dapat dikonsumsi. 

Contoh budidaya tanaman sayuran, diantaranya ialah sebagai berikut :

• Sayur bayam
• Sayur kangkung
• Sayur seledri
• Sayur kol
• Sayur selada, Dan lain-lain

3. Budidaya tanaman buah.

Selain kegiatan atau aktivitas budidaya tanaman sayuran, banyak juga petani yang melakukan budidaya tanaman buah. Hasil budidaya ini biasanya menghasilkan buah buahan segar yang layak untuk diperjualbelikan. Jenis buah yang sering dibudidayakan terdapat banyak sekali saat ini. 

Contoh budidaya tanaman buah, diantaranya ialah sebagai berikut :

• Buah jambu
• Buang anggur
• Buah naga
• Buah jeruk
• Buah melon
• Buah mangga
• Buah apel, Dan lain-lain

4. Budidaya perikanan.

Budidaya perikanan ini merupakan suatu kegiatan atau aktivitas memelihara dan mengembangbiakkan jenis ikan tertentu untuk mendapatkan hasil yang lebih bermanfaat. Biasanya terdapat dua jenis ikan yang dibudidayakan, diantaranya ikan hias serta ikan yang layak untuk dikonsumsi.

Contoh budidaya ternak, diantaranya ialah sebagai berikut :

• Ikan lele
• Ikan mujahir
• Ikan mas
• Ikan nila
• Ikan gurame, Dan lain-lain

Tidak sebatas mcam jenis ikan saja melainkan juga terdapat banyak organisme air lainnya yang dibudidayakan oleh para petani seperti udang, kerang atau juga tumbuhan air lainnya.

5. Budidaya hewan ternak.

Budidaya hewan ternak ini merupakan suatu kegiatan atau aktivitas memelihara serta mengembangbiakkan jenis hewan ternak agar menghasilkan keuntungan serta manfaat lainnya. 

Contoh hewan ternak yang banyak berkembang di masyarakat Indonesia diantaranya ialah sebagai berikut :

• Ternak sapi
• Ternak kerbau
• Ternak kambing
• Ternak domba
• Ternak ayam, Dan lain-lain

Manfaat Budidaya.

 

Profesi yang identik dengan kegiatan atau aktivitas budidaya ialah petani dan peternak. Biasanya petani ini melakukan budidaya tanaman pangan, sayur-sayuran, buah-buahan, hingga tanaman hias. Sedangkan peternak membudidayakan hewan seperti misalnya sapi, ayam, domba, kambing, serta berbagai jenis ikan air tawar.

Dengan melalui kegiatan atau aktivitas budaya tersebut, petani serta peternak dapat menjual-belikan hasil produksi dari budidaya tersebut supaya mendapatkan keuntungan. Mengacu pada pengertian budidaya, adapun beberapa manfaat atau juga kegunaan yang dapat didapatkan dari budidaya ialah sebagai berikut:

• Untuk memperoleh keuntungan baik dari segi ekonomis atau juga bagi konsumsi sebagai bahan pangan.
• Bertujuan untuk memperoleh hasil yang maksimal dari hasil produksi yang berkualitas.
• Untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan terbukanya lapangan pekerjaan baru di bidang budidaya.
• Aktivitas budaya dapat dijadikan ialah sebagai cara untuk mengelola sumber daya alam dengan secara lebih optimal.
• Kegiatan atau aktivitas budidaya tanaman membantu menciptakan udara yang lebih bersih serta lingkungan yang lebih sejuk.

Demikianlah artikel yang menjelaskan tentang "Pengertian Budidaya dan Jenis - Jenis Beserta Contoh Budidaya". Semoga melalui tulisan ini memberikan pemahaman kepada pembaca yang sedang mempelarinya. Baraja Farm mohon maaf jika ada kesalahan dan silahkan tinggal tanggapan maupun kritikan yang sifatnya memperbaiki untuk yang akan datang. Terima kasih dan semoga bermanfaat.

Bahan bacaan lainnya, jika membantu tugas sekolah silahkan klik Pustaka Pengetahuan 

Untuk menambah wawasan dan pengetahuan, silahkan klik Berbagai Reviews